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早餐行业进入智能扫码时代来临

早餐类型的餐饮是各大餐饮类型中最传统的经营方式,在其他餐饮都已经进入无人点餐、扫码点餐的智能时代,为什么唯独早餐类型的餐饮还只是小部分试点,大部分保留传统经营模式呢?

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这个主要是因为早餐行业有一些行业因素制约,形成痛点迟迟没有合适的方式来解决,这些因素主要有以下几点:

1、早餐一般都是在住宅区傍边,主要服务于本区域顾客,在人流不是非常大的情况,早餐店一般都不会很大,小店面居多。

2、现代人的生活节奏比较快,上班时间基本一样,所以早上用餐时间比较集中,时间也比较短。

3、为了迎合天南地北的大众口味,早餐店经营的种类都是尽可能多样化,以此来吸引更多的顾客。

以上因素造成了早餐行业经常出现排队拥挤、效率慢影响营业额的问题。在不扩展店面、增加人员的前提下,把用餐效率提高,是增加盈利额的关键。

中贤公司设计开发的早餐扫码点餐系统就是给早餐商家提供一个不增加经营投入的情况下,帮助商家提升效率,增加营业收入,它是怎么做到的呢?

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